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過去の放送内容

#42

更新日
2018年1月09日(火)

伝統織物で地方創生 / 意外な発想も…「食」の社会貢献に商機

放送日

CNBC Asia:2018年1月14日(日)
METRO TV:2018年1月14日(日)
USTREAM:2018年1月16日(火)
日経CNBC:2018年1月14日(日)

 地場産業の伝統織物に新たな価値を創造した夢織人の次なる挑戦
 社会貢献活動の新たな潮流。CSVとは?

 

 

Program A

【夢織人】伝統織物で地方創生 

 衰退の一途を辿っていた伝統織物の播州織に「柔らかでフワフワ」という新たな価値を創造した玉木新雌。ヒット商品を生み出したことで若い作り手も増え、町に活気が戻りつつあります。次なる挑戦は巨大な新工場の建設。夢織人の取り組みが地方創生にもつながりました。

Program A

【WBS】意外な発想も… 「食」の社会貢献に商機 

 企業の社会貢献活動のひとつ、「共有価値の創造」が注目を集めています。企業が保有する経営資源や専門性を活かし、ビジネスとして社会問題を解決していこうという活動です。いち早く欧米の企業が取り組んできたこの活動に日本企業も取り組み始めました。その最前線を取材しました。

Program A

【知る食うロード】新潟 鶏の半身揚げ

 本州の日本海側で最大の人口を誇る新潟市をさ迷い歩きます。市民に広く愛されている料理は「鶏の半身揚げ」。鶏一羽の半分を豪快に揚げ、しかも味はほんのりカレー味。いったいなぜ生まれたのか?新潟市ならではの「食の景観」の秘密に迫ります。

 *CNBCアジアのみで放送されます

 

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